¿Quieres preparar kéfir pero no sabes cómo hacerlo? Lo has visto en supermercados como Mercadona pero no sabías que podías prepararlo tu fácilmente en casa. Muchas personas, en vez de comprarlos en el supermercado, lo elaboran en sus propias casas. Si bien es cierto puedes preparar kéfir con los utensilios que tengas en casa, también es cierto que puedes sacar el máximo provecho con estos kit para preparar kéfir.
Para preparar kéfir, debes tomar en cuenta que muchos Kit o Set no traen los gránulos, por tanto debes comprarlos aparte, también es cierto que si conoces a algún amigo que ya prepare kéfir en su casa también puedes decirle que te pase algún nodo o gránulo, ya que este al ser un hongo se reproduce fácilmente y cuando empieces prepararlo se multiplicará tanto que vas a querer regalarlo o explicar sus múltiples beneficios para que otros lo usen. Te presentamos a continuación una tabla comparativa de kit o utensilios para preparar kéfir.
Sino conoces los beneficios del kéfir, te resumo que sirve para aquellas personas que no puedan consumir lactosa en sustitución de la leche, su consumo genera inmunidad hacia ciertas enfermedades, disminuye el estreñimiento, aumento de la flora intestinal, entre otros muchos beneficios.
Si necesitas alguno de estos Kit para que el proceso se te dé mucho mejor y sea más práctico. A continuación te presento las características de los 5 mejores kit para preparar kéfir que he encontrado:
Contents
1. Set de Kéfir Kefirko 1.4 L
Kéfirko es el kit todo en uno ideal para preparar un kéfir casero de leche o agua sin necesidad de usar otros utensilios. Es un kit bastante completo pero no trae los nódulos y contiene:
- Recipiente de cristal con capacidad de hasta 1,4L diseñado para que sea fácil de coger y manipular.
- Tapa superior con doble función que mide cantidad de gránulos de kéfir y controla el flujo de aire.
- Tapa coladora de kéfir y de agua
- Dispositivo Exprimidor
- Mezclador
- Espátula
- Libro de recetas para que te diviertas tomando kéfir de agua o de leche.
- Este Kit es sólo el dispositivo, no trae los gránulos de Kéfir.
2. Tapa filtrante de Kéfir Masontops
Si lo que deseas es algo mucho más sencillo y económico este es tu producto. Son tapas filtrantes que convierten tus frascos de vidrio en fermentadores de kéfir. Es muy sencillo utilizarlo, tiene dos posiciones, la primera permite que el flujo de aire active los granos de kéfir y la otra de uso para almacenamiento. Una opción económica y muy práctica. Trae 2 tapas. Este kit no contiene los gránulos de kéfir.
3. Kit Kefir Handcrafted
- El Kefir Kit contiene todo lo que necesita para hacerlo usted mismo.
- Simplemente añada los fermentos a su propia leche, leche de soja, leche de coco o jugo preferido y deje reposar durante 24 horas.
- Incluye: Paño de muselina, bola de mezcla de acero inoxidable, cultivo de kéfir (hasta 6 L de kefir) 1 L frasco de vidrio e instrucciones (inglés).
4. Fermentology Kit
- PREPARA TUS PROPIOS PROBIÓTICOS CON LA FERMENTACIÓN CASERA: Hacemos que sea fácil tener siempre a mano alimentos probióticos fermentados directamente en tu cocina. Es muy fácil fermentar tu propio chucrut, kimchi y verduras y disfrutar de los beneficios que los cultivos probióticos aportan a tu salud.
- KIT DE ESCLUSAS PARA 4 TARROS: Nuestros kits de esclusas convierten un tarro de boca ancha en una máquina de fermentación. Incluye CUATRO tapas de bloqueo de aire y una bomba de extracción de oxígeno. ¡De esta manera podrás convertir cuatro tarros de vidrio en fermentadores caseros!
- FÁCIL DE INSTALAR: Prepara un montón de recetas rápidamente con este sistema infalible. Una vez que las verduras estén listas dentro del tarro y debajo de la salmuera, solo tendrás que enroscar la tapa de la esclusa y bombear el oxígeno.
5. Masontops Kit Completo de Fermentación
- KIT PREMIUM PARA LA FERMENTACIÓN DOMÉSTICA: ¡Incluye todas las herramientas necesarias para convertir un tarro de boca normal (pequeño) en una máquina de fermentación! Los kits convierten 4 tarros en fermentadores para pequeñas cantidades de verduras y ajo fermentado, salsas y condimentos picantes.
- EL KIT DE 9 PIEZAS INCLUYE: 4 Tapas de Esclusa Pickle Pipe, 4 Pesas de Vidrio Pickle Pebble Infinity, 1 Triturador para Verduras de Acacia Pickle Packer y un Libro de Recetas Impreso de Regalo. Conviértete en un productor de vegetales probióticos y en un profesional del encurtido con los mejores suministros y equipos de la cadena #1.
- PREPARA TUS PROPIOS SUPERALIMENTOS PROBIÓTICOS: Fermenta las verduras en salmuera y utiliza tu triturador de madera de acacia para los fermentos secos como el chucrut o los ajos fermentados y las salsas picantes. ¡Mantén tu flora intestinal nutrida de forma económica con este sistema que no necesita mantenimiento!
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